Маршмэллоу нередко сравнивают с зефиром, но сходство это скорее внешнее, а вот по вкусу и, тем более, по составу (да и по вариантам употребления) они весьма различаются.

Для медитерранцев (жителей побережья Средиземного моря) и балканцев это то же самое, что для нас соленые грибки.

Бутылочку золотистого орехового масла, можно, пожалуй, смело назвать одним из самых драгоценных сосудов на искренне любимой кухне. Какое масло еще так ароматно и вкусно, так полезно, как масло грецкого ореха!

Травяной чай мате из листьев и побегов дерева с названием «падуб парагвайский», несмотря на изрядное содержание кофеина, оказывает на человека двойное положительное влияние.

Маффины – мелкая выпечка, которая так похожа на привычные для нас кексики, выпеченные в формочках – но отличается от них. Чем же?

Мацони - кисломолочный напиток, который очень примерно можно сравнить с простоквашей, но вкус мацони - ярче, есть в нем и что-то от натурального йогурта.

Золотистая фасоль, бобы мунг, маш. Этот мелкий зеленоватый горошек активно используется на кухнях Кореи, Индии, Японии, Китая, североафриканских и ближневосточных стран.

Важнейший для здоровья продукт, вкусный и биологически активный, с которым человек знаком с незапамятных времен. Что такое мед? Это переработанный пчелами нектар медоносных растений.

Крепкий алкогольный напиток, основным сырьем для приготовления которого служит мед.

Это, вообразите себе, не рыба, а что-то вроде пирожного безе. Приготовляется без муки — из яичных белков, сахара, взбитых сливок (или варенья).