Она же – дамлама и еще несколько вариантов названия. Главное – это блюдо из мяса и овощей, которые тушатся в собственном соку. Оттого – не только замечательный вкус, но и польза...

Удачный подбор компонентов салата обеспечивает ему замечательный вкус и сытность. Рецепт особенно выручает, когда немного копченой трески осталось и надо срочно ее использовать.

Одно из любимых в нашей семье блюд выходного дня, когда мы все усаживаемся за один стол и с удовольствием перекладываем с противня на тарелки ломти запеченной свинины с нежной картошкой,...

Тот самый случай, когда необычный соус меняет, обогащает вкус жареного мяса. Сливочно-грушевый соус отлично подходит к отбивным.

На этот раз – очень простой рецепт запекания стейков форели, которым можно пользоваться и для другой красной рыбы. Сочно, ароматно, вкусно, сытно.

Добавка в фарш сыра и запекание в свежеприготовленном томатном соусе придает американским фрикаделькам замечательный вкус.

Основательно-сытное, но достаточно легкое для желудка блюдо – потрошки, тушенные с грибами. Рецепт из серии для хозяек, умеющих считать затраты и при этом вкусно готовить.

Этот вид заготовки набирает все большую популярность: вяленые помидоры, которые в наших не слишком солнечных краях точнее было бы назвать сушеными – и отличная пикантная закуска, и часть...