Консервирование

Томатный соус на зиму

Томатный соус на зиму

Подобный соус готовят на зиму многие хозяйки. Рецепты могут быть разными – представляем один из самых простых, без лишних затрат времени и труда. Варим...

1 час
Показать ингредиенты

Засолка сала и грудинки в отваре луковой шелухи

Засолка сала и грудинки в отваре луковой шелухи

Этот очень простой способ дарит нам вкуснейший продукт, которым мы с удовольствием лакомимся, положив его ломтики на свежий черный хлеб.

30 мин
Показать ингредиенты

Вяленое домашнее куриное филе

Вяленое домашнее куриное филе

С помощью смеси специй и минимума действий мы через 4 дня получаем ароматнейшую  вкуснейшую закуску - вяленое филе курицы.

30 мин
Показать ингредиенты

Делаем плавленый сыр из твердого

Делаем плавленый сыр из твердого

Готовим совсем мягкий или потверже, хорошего вкуса, который мы при желании  разнообразим добавками ветчины, грибов, зелени и т.п. Пробуйте – это...

30 мин
Показать ингредиенты

Горлодер (хренодер) с чесноком и хреном

Горлодер (хренодер) с чесноком и хреном

Горлодер, он же – горлодерка, хреновина и хренодер, русская аджика. Замечателен и как острая закуска, и как добавка в первые-вторые блюда. Прост в...

1 час
Показать ингредиенты

Сельдь, засоленная в тузлуке

Сельдь, засоленная в тузлуке

Еще один несложный вариант селедки домашнего посола. Солим сельдь целиком, даже не потрошим.

45 мин
Показать ингредиенты

Селедка пряного посола в луковом отваре

Селедка пряного посола в луковом отваре

Если любим селедку – есть смысл засолить сельдь в отваре луковой шелухи. Такую селедочку в магазинах не найти.

30 мин
Показать ингредиенты

Приправа из стеблей зелени

Приправа из стеблей зелени

Вам не жаль выкидывать стебли укропа и петрушки, кинзы? Нам – жалко, ведь в них столько полезных нам веществ! Поэтому мы делаем из них отличную...

15 мин
Показать ингредиенты

Домашний адыгейский сыр

Домашний адыгейский сыр

О пользе адыгейского сыра известно. Давайте попробуем приготовить его сами – и вы оцените вкус домашнего сыра.

30 мин
Показать ингредиенты

Как приготовить сливочный сыр из сливок

Как приготовить сливочный сыр из сливок

Этот вариант приготовления домашнего сливочного сыра не так прост, как уже опробованный нами рецепт сыра из сметаны , но зато он очень близок по вкусу к...

более 4 ч
Показать ингредиенты
1 2 3 »
Наверх