Другие заготовки

Сельдь, засоленная в тузлуке

Еще один несложный вариант селедки домашнего посола. Солим сельдь целиком, даже не потрошим.
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Русская
Время приготовления: 45 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Селедка пряного посола в луковом отваре

Если любим селедку – есть смысл засолить сельдь в отваре луковой шелухи. Такую селедочку в магазинах не найти.
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Русская
Время приготовления: 30 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Домашний адыгейский сыр

О пользе адыгейского сыра известно. Давайте попробуем приготовить его сами – и вы оцените вкус домашнего сыра.
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Кавказская
Время приготовления: 30 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Как приготовить сливочный сыр из сливок

Этот вариант приготовления домашнего сливочного сыра не так прост, как уже опробованный нами рецепт сыра из сметаны , но зато он очень близок по вкусу к тому, что производится молочной...
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Русская
Время приготовления: более 4 ч
Показать ингредиентыПодробнее »

Зеленое растительное масло домашнее

Приготовив дома такое масло, мы находим ему разнообразное применение, готовя салаты и соусы, а также первые и вторые блюда.
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Русская
Время приготовления: 5 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Арахисовая паста домашняя

Вкуснейший и полезнейший продукт, который несложно приготовить дома. У домашней пасты 2 плюса: первый - никаких добавок и стабилизаторов, второй – высокая цена покупной пасты снижается до...
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Американская
Время приготовления: 30 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Домашняя ветчина из рульки с курицей

Рассказываем о том, как приготовить домашнюю ветчину совершенно потрясающего вкуса на обычной кухне, не используя никаких специальных приспособлений.
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Русская
Время приготовления: более 4 ч
Показать ингредиентыПодробнее »

Домашняя варено-копченая свиная грудинка

Вкуснейшая, свеженькая, ароматная, собственноручно – и несложно! – приготовленная, для чего не требуется специальных приспособлений. Только кусок грудинки, луковая шелуха и приправы.
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Русская
Время приготовления: 30 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Бастурма домашняя

Настоящий вкуснейший мясной деликатес, приготовленный дома, без вредных добавок. Готовится достаточно просто, хранится долго. Немаловажно: обходится в 1,5-2 раза дешевле, чем из супермаркета.
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Кавказская
Время приготовления: более 4 ч
Показать ингредиентыПодробнее »

Скумбрия домашнего холодного копчения

Кроме того, что рыбка домашнего холодного копчения получается замечательно вкусная, есть еще пара аргументов в ее пользу. Первый – мы точно знаем, что это безопасный продукт. Второй –...
Раздел: Другие заготовки
Кухня:  Русская
Время приготовления: 30 мин
Показать ингредиентыПодробнее »
Наверх