Холодные супы

Окрошка с сельдереем на кефире

Окрошка с сельдереем на кефире

Холодный суп для жаркого летнего дня.

1 час
Показать ингредиенты

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире

Домашняя, холодненькая, сытная, вкусная – как же не приготовить окрошку на кефире в знойный день?

1 час
Показать ингредиенты

Ботвинья

Ботвинья

Приготовление ботвиньи не столь сложно, однако требует запаса всех необходимых ингредиентов, времени и терпения. Но каков результат!

1,5 часа
Показать ингредиенты

Холодный борщ со щавелем

Холодный борщ со щавелем

Холодный борщ, столь желанное блюдо в теплые дни. Это – один из самых удачных вариантов такого борща со щавелем.

2 часа
Показать ингредиенты

Быстрый гаспачо

Быстрый гаспачо

Когда нет времени ждать, а холодного гаспачо очень хочется – можно приготовить быстрый холодный суп.

30 мин
Показать ингредиенты

Гаспачо – холодный суп

Гаспачо – холодный суп

В нашей не слишком теплой стране холодный суп гаспачо стал на удивление популярен. Рецептов его множество, представленный здесь – один из классических...

1,5 часа
Показать ингредиенты

Окрошка

Окрошка

Разновидностей окрошки довольно много, но сегодня мы готовим самую простую, знакомую с детства. Все-таки в жаркий день нет ничего лучше холодной окрошки.

1 час
Показать ингредиенты

Борщ с огурцами

Борщ с огурцами

Борщ с огурцами мы бы назвали "облегченным вариантом" борща. Цвет - свекольный - тот же, а вот компоненты и вкус - несколько другие.

1 час
Показать ингредиенты

Свекольник

Свекольник

Видно, и предкам нашим выпадали аномально жаркие летние месяцы. Вот и придумали они холодные супы, в том числе и один из самых популярных – свекольник....

1 час
Показать ингредиенты

Холодный суп с помидорами и грецкими орехами

Холодный суп с помидорами и грецкими орехами

Холодный суп с помидорами и грецкими орехами прекрасно утоляет аппетит, полезен - ведь для него ничего не жарится, низкокалориен - 111 ккал на 100 г; а...

30 мин
Показать ингредиенты
1 2 3 »
Наверх