Салат из одуванчиков с луком

Автор: РетроГрад
Опубликовано: 1711 дней назад (6 апреля 2013)
+1
Голосов: 1

Для этого рецепта в качестве заправки лучше всего подойдет легкий майонез. Его можно приобрести в магазине, но можно сделать и самим.

Ингредиенты

  • Листья одуванчика – 200 г
  • Лук зеленый – 100 г
  • Петрушка и укроп – по ½ пучка
  • Майонез легкий – 75 г
  • Соль йодированная

Способ приготовления

  1. Листья одуванчиков тщательно помыть под проточной водой, выдержать в холодной воде 30 минут и мелко порезать.
  2. Добавить измельченную зелень петрушки и лук.
  3. Хорошо перемешать, посолить по вкусу, заправить легким майонезом и посыпьте мелко нарезанным укропом.
Комментарии

Добавить комментарий
Наверх