Раздел: Безалкогольные напитки
Кухня: 
Русская
РусскаяПорой хочется выпить чашку настоящего чаю, каждый глоток которого приносит богатый вкус и удовольствие. Давайте заварим клубничный чай с сиропом или ликером, цедрой и мятой - и будем наслаждаться.
Ингредиенты
на 1 чайник 0,5 л:
- 1 ст. ложка черного чая
- полстакана ягод клубники
- 2 ст. ложки ликера или сиропа
- 1/2 ч. ложки цедры лайма или лимона
- 1-2 веточки мяты или мелиссы
- сахар - по вкусу
Способ приготовления
- По всем правилам ошпариваем кипятком чайник, всыпаем чай. Кладем вымытые ягоды клубники, мяту и мелко натертую цедру. Заливаем кипятком, накрываем полотенцем - и пусть настаивается 10-15 минут.
- Готовый чай разливаем по чашкам, добавляем по вкусу ликер или сироп, сахар. Закладываем несколько ягод клубники и веточку мяты.
- Этот вкусный чай прекрасно подходит и для жаркого времени года - его можно пить холодным, добавив 2-3 кубика пищевого льда.
