Заготовка овощей

Приправа из баклажанов на зиму

Приправа из баклажанов на зиму

Такую приправу из баклажанов зимой мы добавляем в супы или вторые блюда, с ней можно делать бутерброды и т.д.

1,5 часа
Показать ингредиенты

Маринованный чеснок с имбирем

Маринованный чеснок с имбирем

Имбирь – не только пряность, но и великолепный консервант. Чеснок с ним получается отменного вкуса и аромата.

30 мин
Показать ингредиенты

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок

Мариновать – так мариновать! А потому берем сразу 3 кг чеснока – и приступаем.

1 час
Показать ингредиенты

Маринованный сладкий перец на зиму

Маринованный сладкий перец на зиму

Очень удачный рецепт! Зимой вкусный маринованный сладкий перец станет и закуской, и компонентом овощного или мясного рагу, и гарниром к мясу или рыбе....

1 час
Показать ингредиенты

Сладкий перец на гриле

Сладкий перец на гриле

Сладкий перец мы не просто запекаем на гриле, но потом еще маринуем его. Получается замечательная закуска, которая хранится около месяца. Едим ее, положив на...

30 мин
Показать ингредиенты

Маринованные баклажаны за 4 часа

Маринованные баклажаны за 4 часа

Маринованные баклажаны – отменная закуска, и вкусная, и полезная. А приготовить ее можно за полчаса, после чего дать постоять в холодильнике.

4 часа
Показать ингредиенты

Пикули

Пикули

Пожалуй, больше всех любят пикули – маринованные мелкие или порезанные на кусочки овощи – англичане. И за пикантный вкус, и за пользу для...

2 часа
Показать ингредиенты

Маринованная капуста

Маринованная капуста

Хрустящая, терпкая, вкусная – не оторваться. Домашняя маринованная капуста у каждого – своя. И вовсе не обязательно заготавливать ее бочками.

1 час
Показать ингредиенты

Икра из баклажанов на зиму

Икра из баклажанов на зиму

Икры из баклажанов заготавливаю немного, зато пользуюсь проверенным рецептом, который обычно не подводит. Домашние заготовки, сделанные по правилам, все-таки...

4 часа
Показать ингредиенты

Соленые помидоры на зиму

Соленые помидоры на зиму

По этому рецепту готовит соленые помидоры моя подруга. И, хотя я не большой поклонник соленых помидоров, у нее удержаться не могу - поедаю один за другим. А...

1 час
Показать ингредиенты
1 « 1 2 3 4 »
Наверх