Салат из авокадо с помидорами и яйцом

Кухня: Русская
Автор:
Порций: 3-4
Время приготовления: 20 мин
Всего три компонента и заправка, однако салатик довольно сытный и отличается свежим вкусом.

Ингредиенты

  • 2 авокадо
  • 2 средних помидора
  • 2 яйца вкрутую
  • 1,5-2 ст. ложки сока лимона (или 2 ч. ложки бальзамического уксуса)
  • 2-3 ст. ложки майонеза
  • соль

Способ приготовления

  1. Промываем и обсушиваем салфеткой овощи. Авокадо разделяем пополам вдоль, вытаскиваем косточку, снимаем кожицу.
  2. Мякоть авокадо, яйца и помидоры нарезаем кубиком. Поливаем соком, выжатым из лимона, или уксусом.
  3. По вкусу солим и заправляем майонезом.

Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту:

Добавить комментарий
Наверх