Фруктовый крюшон

Автор:
Порций: 3 л
Время приготовления: 20 мин
Замечательный крюшон, богатство вкуса которого создается фруктами.

Ингредиенты

  • 500-600 г различных фруктов
  • 200 г (1 стакан) сахара
  • 30-60 мл коньяка
  • 2 л столового сухого вина
  • 1 бутылка шампанского
  • кубики льда

Способ приготовления

  1. Промываем тщательно все фрукты, нарезаем дольками, попутно удаляя косточки, плодоножки, семена.
  2. В чашу или кувшин складываем дольки фруктов, посыпаем сахаром, поливаем коньяком и держим 2-3 часа на холоде. Не забудем охладить и бокалы или стаканы для крюшона.
  3. Заливаем шампанское, кладем лед в бокалы – и разливаем.

Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту:

Добавить комментарий
Наверх