Трава лебеда, с одной стороны - неутомимый однолетний сорняк, произрастающий по всему свету, а с другой - растение, всю историю то там, то тут по свету спасавшее людей от голода.
Знаменитое венгерское блюдо (lecsó), прижившееся на столах во многих странах. Строгого рецепта не имеет, но в нем непременно должны быть томаты, сладкий перец, да еще лук.
Несколько поверхностно, но вполне верно, не вдаваясь тщательно в терминологию и историю кулинарии, ливером принято называть всевозможные потроха, требуху от птицы и животных.
Лимоны появились в Европе в конце 12 века – сначала с арабскими купцами, а затем с Ближнего Востока их принесли крестоносцы. К середине 15 столетия их уже успешно выращивали в Генуе.
Когда солнце дарит жАра едва ли не больше, чем света, как нельзя кстати приходится прохладительный безалкогольный напиток из солнечно-желтых лимонов - лимонад.
Несколько видов многолетних злаков родом из Индии приобрели известность как пряно-ароматические растения. Успешную конкуренцию на рынке лимонных ароматов составляет культурный тропический злак – лимонное сорго. Оно похоже на осоку и растет большими жесткими пучками.
Лимонный мирт большинству из нас мало знаком, он присоединился к семье известных лимонных запахов в последней четверти 20 века. Может быть, потому, что лимонный мирт растет в тропических лесах восточной Австралии.