Неважно, что изобретатель коктейля «Маргарита» остался неизвестен – коктейль с момента его появления в 30-х годах прошлого века завоевал популярность во всем мире. Придумано множество вариаций, не меняются только главные компоненты: текила и лайм. И часто - ликер Cointreau (куантро).
Ингредиенты
на порцию:
35 мл белой текилы
20 мл ликера Cointreau
25 мл сока лайма (лимона)
лед
Способ приготовления
В шейкер залить ликер, текилу, сок, положить лед, встряхнуть – и влить в рюмку.
Принято украшать коктейльные рюмки соляной каемкой, для чего следует окунуть края рюмки в сок, а затем погрузить в соль. И после этого аккуратно налить готовый коктейль.
И украсить край ломтиком лайма или лимона.
Кстати: коктейль «Маргарита» пьют через край, а не через соломинку.
