Откладываем несколько салатных листьев, остальные нарезаем (или рвем руками, что считается правильнее) полосками поперек.
Апельсинные дольки делим на две части, не забывая вынуть семена, орехи толчем вручную или в блендере.
Заливаем сметаной, перемешиваем и выкладываем на расстеленные салатные листья. Пряности в этом салате не нужны. А вот с орехами можно поэкспериментировать, заменив их на другие или смешав несколько видов.
