Аргентинская кухня

Всего в категории: 3 рецепта Аргентинской кухни

Чимичурри – аргентинский соус

То, что для Мексики – соус сальса , для Италии – песто , то для Аргентины – чимичурри. Он подается к главному любимому блюду аргентинцев –мясу, жаренному на углях. Но...
Раздел: Соусы к мясу
Кухня:  Аргентинская
Время приготовления: 20 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Асадо

Асадо – главное блюдо Аргентины: говяжьи ребра (или целая туша теленка), жаренные на углях. У нас летом можно приготовить телятину на мангале, а зимой – в духовке. Не теленок, конечно,...
Раздел: Запеченное мясо
Кухня:  Аргентинская
Время приготовления: более 4 ч
Показать ингредиентыПодробнее »

Салат аргентинский

Аргентинский - пикантный салат из моркови, фасоли и пекинской капусты с острой заправкой. Имеет две главные черты хорошего салата: вкусный и полезный. Есть и третья – салат низкокалорийный,...
Раздел: Овощные салаты
Кухня:  Аргентинская
Время приготовления: 1 час
Показать ингредиентыПодробнее »
Наверх