Раздел: Блюда из мясопродуктов
Кухня: 
Русская
РусскаяСосиски с медом и кунжутом – это немного необычно, но очень вкусно. К примеру, если нагрянула пара нежданных гостей, а в холодильнике – только сосиски, быстро сооружаем оригинальное блюдо.
Ингредиенты
- 8 свиных сосисок (или других)
- 2 ст. ложки жидкого меда
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 50 г кунжутного семени
- немного растительного масла для смазки
- листья зеленого салата
- свежие овощи для подачи
Способ приготовления
- Включаем нашу духовку на 180-190°.
- Мед и соевый соус смешиваем в миксере или блендере, однородную массу сливаем в удобную миску или тарелку.
- Кончики сосисок надрезаем крестообразно.
- Щедро смазываем маслом противень или форму для запекания.
- Вооружившись вилкой, каждую сосиску опускаем в смесь меда и соевого соуса, посыпаем кунжутом и выкладываем на противень.
- Запекаем от 6 до 10 минут – в зависимости от желаемой степени поджаренности.
- За это время промываем, обсушиваем листья салата и овощи. Овощи нарезаем.
- Застилаем блюдо листьями салата, выкладываем готовые сосиски, рядом – овощи.
- Красиво, аппетитно и очень быстро.
