Сосиски в полосках лаваша

Кухня: Русская
Автор:
Порций: 6
Время приготовления: 20 мин
Сосиски в полосках лаваша - правильный выбор в том случае, если нужно быстро кого-то накормить - пусть даже и себя. Они очень нравятся тинэйджерам - и уж точно вкуснее и полезнее тех, что продаются на улицах.

Ингредиенты

  • 6 сосисок
  • столько же тонких ломтиков сыра
  • армянский тонкий лаваш
  • растительное масло для обжаривания
  • помидорки черри - по желанию

Способ приготовления

  1. Разрезаем лаваш на полоски,  ширина которых на 2-3 см меньше, чем длина сосисок. 
  2. Края сосисок надрезаем крест-накрест примерно на 1 см глубины.
  3. На край полоски лаваша кладем ломтик сыра, сосиску, заворачиваем и закрепляем край деревянной зубочисткой.
  4. На сковороду наливаем масло - примерно 3-4 мм, даем ему раскалиться, немного уменьшаем огонь и быстро обжариваем подготовленные рулетики.
  5. Выкладываем на блюдо, убираем зубочистки, украшаем зеленью и половинками черри. Да, еще нужен кетчуп. Вот теперь - кушать подано.
  6. Кстати, вкус будет пикантнее и богаче, если положить вместе с сыром и сосиской дольку маринованного огурчика.
Подписывайтесь на нас Вконтакте, YouTube, Твиттере, Яндекс.Дзен и первыми получайте самые вкусные рецепты!

Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту:

Добавить комментарий
Наверх