Морковный салат с мятой

Кухня: Русская
Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 20 мин
Морковный салат с мятой - еще одно блюдо под девизом "Полезно для здоровья". Очень освежает - и изюминки попадаются...

Ингредиенты

  • 10 молоденьких морковок
  • листья кочанного салата
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 лимон
  • 30г изюма без косточек
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 3 ст.ложки майонеза
  • листочки мяты

Способ приготовления

  1. Отмытую морковь нарезаем прозрачными кружочками, складываем в салатник и выжимаем сок лимона.
  2. Добавляем измельченную мяту и нарезанный тоненькими колечками лук, изюм, перемешиваем с морковью и ставим в холодильник.
  3. Готовим заливку, хорошо перемешивая майонез с горчицей, добавляем в салат перед подачей на стол. Завершающий штрих - листья салата.

Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту:

Добавить комментарий
Наверх