Фаршированные яйца с икрой трески, минтая

Фаршированные яйца с икрой трески, минтая
Кухня: Русская
Автор:
Порций: 10 шт.
Время приготовления: 20 мин
Отличная аппетитная закуска, которая легко и быстро готовится и столь же скоро съедается. Вкусная!

Ингредиенты

  • 1 баночка икры трески (130 г)
  • 5 яиц
  • 50 г твердого сыра
  • 1,5-2 ст. ложки майонеза
  • зелень для украшения

Способ приготовления

Яйца, на  варку  которых уйдут минуты, быстро охлаждаем, чистим. Делим пополам вдоль и вынимаем желтки. Чтобы вошло больше начинки, можем удалить немного белка в середине.

Яйца, на варку которых уйдут минуты, быстро охлаждаем, чистим. Делим пополам вдоль и вынимаем желтки. Чтобы вошло больше начинки, можем удалить немного белка в середине.

Желтки натираем на самой мелкой терке.

Желтки натираем на самой мелкой терке.

На средней или крупной в эту же миску натираем сыр. Кладем майонез и икру (потребуется от половины до двух третей баночки).

На средней или крупной в эту же миску натираем сыр. Кладем майонез и икру (потребуется от половины до двух третей баночки).

Вымешиваем начинку. На белки выкладываем с помощью кулинарного шприца или обычной маленькой ложечки. Ставим на блюдо, украшаем зеленью.

Вымешиваем начинку. На белки выкладываем с помощью кулинарного шприца или обычной маленькой ложечки. Ставим на блюдо, украшаем зеленью.

Икру треки можем заменить икрой минтая.
Подписывайтесь на нас Вконтакте, YouTube, Твиттере, Яндекс.Дзен и первыми получайте самые вкусные рецепты!

Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту:

Добавить комментарий
Наверх