Это может быть говядина или свинина, баранина – любое мясо, заранее замаринованное и запеченное на луковой...

Приготовьте это красивое ароматное блюдо для праздника, для семейного обеда – и сидящие за столом непременно...

Телячий окорок, обжаренный и упрятанный в листья савойской капусты, да еще обернутый тонкими ломтями сырокопченой...

Нежный вкус и на редкость аппетитный аромат запеченного большого свиного окорока определены не столько приправами,...

Баранья нога, запеченная в остром соусе - блюдо удивительно вкусное, а еще - столь же красивое. И выглядит на...

Любите аромат гвоздики? Ею (и не только ею) аппетитно благоухает запеченный окорок для праздника. Редкий случай,...

Тонкости приготовления и - это же Франция! - специальный соус с портвейном и луком-шалот обеспечивают говяжьему филе...

Асадо – главное блюдо Аргентины: говяжьи ребра (или целая туша теленка), жаренные на углях. У нас летом можно...

Так быстро и просто готовят говядину на острове Мадейра. А соус к говядине делается с вином Мадера, которым знаменит...

Фаршированное фруктами мясо получается сочным, с тонким необычным вкусом. Свинина с начинкой из киви и груш –...