Этот острый сметанный соус предназначен для блюд из говядины, свинины, лосины и дичи.

Вы наверняка помните вкус этого соуса с детства. Наши занятые мамы готовили его на скорую руку. Сметанный соус хорош...

Один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка...

Коричневый соус по-русски отличается от французского коричневого соуса простотой и скоростью приготовления. Подается...

Лионнез (лионский соус) прекрасно сочетается и с мясом, и с овощами, готовится с добавлением основного коричневого...

Соус мадера легко готовится и подходит к многим мясным блюдам. Но для начала надо иметь в запасе или приготовить...

Коричневый овощной соус подается к блюдам из фарша и к тушеному мясу.

Коричневый ягодный или фруктовый соус - отличное дополнение к отварной и жареной говядине, лосине и блюдам из...

Коричневый грибной соус - соус для тех, кто любит жареное мясо и грибы.

Коричневый винный соус: отварной язык, блюда из дичи и мяса диких животных приобретают с ним особый вкус.