На приготовление сальтимбокки из телятины или говядины – известного с древних времен и по-прежнему популярного своим вкусом итальянского блюда –...

Отбивные из говядины – исключительно вкусные и простые в приготовлении.

А значит, это ромштекс английский, говяжий, чаще из филе, который готовится быстро, получается мягким и сочным под ярко-румяной корочкой.

Свиные стейки, которые мы не отбиваем, а только чуть надрезаем, маринуем и быстро жарим - во всей своей красе, аппетитные, поджаристые, сочные и такие вкусные!

По этому рецепту любой сможет приготовить сочные, вкуснейшие свиные отбивные – даже если никогда не делал этого.

Здесь дело не столько во вкусе (очень хорошем, кстати) отбивных из свинины, сколько в форме отбивных-косичек, привлекающей внимание. Тянет их попробовать:...

Готовится поджарка быстро, мясо получается мягкое, а кисло-сладкий соус добавляет ему вкуса.

Удивительно нежное мягкое мясо в похрустывающей вкусной корочке – вот такими получаются эти отбивные из свинины, пожаренные в кляре с куркумой.

Какой же пикник без шашлыка! Предлагаем вам один из вариантов его приготовления – мясо получается ароматным, сочным и на редкость вкусным.

Луковый сок хорошо размягчает мясо, придает ему новые оттенки вкуса. Шашлык после такого маринада получается с вкусной корочкой и сочной мякотью.

Любите свиные отбивные – обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту. С соусом из итальянской персиковой мостарды с добавлением бурбона...

Хороший рецепт, с помощью которого можно приготовить из достаточно дешевой части говядины – пашины – отличное блюдо. Конечно, можно использовать...