Салат из индейки с помидорами и сыром

Салат из индейки с помидорами и сыром
Кухня: Русская
Автор:
Порций: 3-4
Время приготовления: 45 мин
Салат без затей и лишних ингредиентов, сытный, хорошего вкуса.

Ингредиенты

  • 250 г филе индейки
  • 100-120 г твердого сыра
  • 100-110 г черри (обычных помидоров)
  • несколько стеблей зеленого лука
  • соль, перец
заправка
  • 2 ст. ложки кетчупа
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ч. ложка сахара (без горки)

Способ приготовления

Филе нарезаем кусками поперек волокон, заливаем небольшим количеством кипятка,  отвариваем  до мягкости. Нарезка помогает сварить мясо быстрее, а затем – кусочки проще нарезаются кубиком или разбираются на волокна.

Филе нарезаем кусками поперек волокон, заливаем небольшим количеством кипятка, отвариваем до мягкости. Нарезка помогает сварить мясо быстрее, а затем – кусочки проще нарезаются кубиком или разбираются на волокна.

Готовое филе измельчаем тем или иным способом, отправляем в миску. Добавляем натертый крупно сыр, нарезанные на кусочки черри, рубленый зеленый лук. Солим и перчим.

Готовое филе измельчаем тем или иным способом, отправляем в миску. Добавляем натертый крупно сыр, нарезанные на кусочки черри, рубленый зеленый лук. Солим и перчим.

Смешиваем заправку, заливаем в салат, тщательно перемешиваем. Все готово.

Смешиваем заправку, заливаем в салат, тщательно перемешиваем. Все готово.

Подписывайтесь на нас Вконтакте и Твиттере и первыми получайте самые вкусные рецепты!

Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту:

Добавить комментарий
Наверх