Овощной салат по-болгарски

Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 10 мин
Овощной салат по-болгарски - очень легкий - во всех смыслах - салат. Делается за 5 минут.

Ингредиенты

  • по 300 г сладкого перца и зрелых помидоров
  • по 100 г сырой моркови и репчатого лука
  • 200 г салатной заправки

Способ приготовления

  1. Сладкий перец - не забыв вынуть семена – превращаем в соломку, нарезаем помидоры, лук, морковь - ее можно и натереть на крупной терке. 
  2. Делаем заправку: вымешиваем 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или 4-5% уксуса, соль и черный молотый перец.
  3. Заливаем овощи заправкой, перемешиваем - и можно ставить на семейный обеденный стол.

Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту:

Добавить комментарий
Наверх