Болгарская кухня

Всего в категории: 33 рецепта Болгарской кухни

Судак в духовке с соусом и сыром

Изумительная получается рыба! Сочное филе судака, пропитанное соками овощей, в соусе из сметаны со сливками – под сырной корочкой. Готовим – проще некуда.
Раздел: Запеченная рыба
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 1 час
Показать ингредиентыПодробнее »

Рагу из куриного филе со сладким перцем

В этом рецепте маринад придает куриному филе замечательный вкус, а быстрое тушение с луком и сладким перцем делает его еще богаче. Кусочки филе – нежные  и сочные.
Раздел: Тушеная птица
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 30 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Белая фасоль в мясном соусе

Это простое и вкусное блюдо мы можем готовить с консервированной фасолью - или с более полезной сухой, что займет чуть больше времени.
Раздел: Блюда из бобовых
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 45 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Десерт из творога с бананами

Десерт, который, кроме аппетитного вида и хорошего вкуса, имеет еще один плюс: выпекается он за несколько часов до подачи и подается холодным. Значит, не надо заниматься десертом перед приходом...
Раздел: Десерты
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 1,5 часа
Показать ингредиентыПодробнее »

Рыбные котлеты, фаршированные оливками

Да, в середине этих котлеток есть маленький сюрприз – пара оливок, терпко-солоноватый вкус которых хорошо сочетается с рыбным фаршем. Готовим быстро – за полчаса.
Раздел: Блюда из рыбного фарша
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 30 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Салат из помидоров с анчоусами и луком

Этот простой салат из помидоров нравится всем. Заправка из масла с винным уксусом и орегано придают его вкусу пикантность.
Раздел: Овощные салаты
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 15 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Свинина, тушенная с черносливом

Несложный рецепт болгарской кухни: нежные, сочные кусочки свинины в соусе с черносливом. Отличный ужин.
Раздел: Тушеное мясо
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 1 час
Показать ингредиентыПодробнее »

Салат из рыбы холодного копчения с овощами

Вместо привычной картошки и яиц в этом салате с копченой скумбрией соседствуют сырые овощи. И получается салат со свежим богатым вкусом, при этом – легкий, не нагружающий желудок.
Раздел: Салаты с рыбой
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 20 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Рагу из свинины с кабачками

Прекрасное блюдо: нежная свининка, ароматный вкусный соус. И всё это быстро и несложно приготовить.
Раздел: Тушеное мясо
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 45 мин
Показать ингредиентыПодробнее »

Сырный куриный суп с помидорами

Очень несложный в приготовлении – и очень сытный, аппетитно пахнущий, славный супчик с насыщенным вкусом, который не спеша можно сотворить в выходной день.
Раздел: Заправочные супы
Кухня:  Болгарская
Время приготовления: 1 час
Показать ингредиентыПодробнее »
Наверх