Салат с рулетами из индейки эффектен на любом праздничном столе и привлечет внимание гостей. Сделать его...

«Изюминка» этого блюда – конечно, чесночный соус, особенно, если мы используем молодой...

Риболлита – итальянский густой суп – имеет ту же историю, что и французский луковый суп: из...

Cуп-пюре из сладкого картофеля с маскарпоне – оригинальный итальянский суп-пюре.

Мы как-то больше привыкли запекать семгу или лосося в духовке или на гриле. А эта рыба очень вкусна, если...

Итальянцы готовят этот зеленый луковый соус для подачи к мясу, иногда – к рыбе. Но используют его и...

Запеченный овощной торт – отличная закуска и для праздничного, и для обычного стола. Кроме того, он...

Паста с сырно-рыбным соусом – это такая палочка-выручалочка, как и многие блюда с пастой, когда нужно...

Что получится, если соединить нежный вкус спаржи, горчично-перечный – рукколы, сладкий –...

Очень хочется съесть что-нибудь легкое и питательное. И что в этом случае может быть лучше супа? Особенно,...