Мы с удовольствием поедаем эти фрикадельки, утомившись шопингом в известном шведском гипермаркете. Или готовим сами, дома.

Как здорово, что из мясного фарша можно приготовить так много разных блюд! К примеру, запеченный рулет, внутри которого скрыты маленькие перепелиные яйца....

Для тех, кто предпочитает низкоуглеводное питание - или любит пробовать что-то новенькое. Всё так же: свежепожаренные котлеты, соус, овощи – но только...

Говяжий фарш, смешанный с хлебом, яйцами, сыром и зеленью, обернутый беконом и запеченный под пикантным томатным соусом – это на редкость вкусный рулет!

Как известно, мусака давно стала международным блюдом и имеет несчитанное количество вариантов. Это – один из них.

Этим рецептом меня угостили чилийцы, он очень сочный, позволяет приготовить сразу много порций на большую семью или компанию. Вообще кухня Чили очень пряная,...

Обычные тефтели из домашнего фарша тушим немного в бархатистом соусе, что придает им насыщенный вкус и сочность.

Как любитель голубцов, скажу, что с пекинской капустой вкус у них нежнее и мягче, чем с белокочанной. Как хозяйка – отмечу, что готовить их легче.

По сути – обычные американские котлеты из говяжьего фарша, из тех, что готовятся для бургеров. Но – ломтики ананаса и бекон придают гавайским...

Говорят, что название бифштекс, когда-то принятое у нас в общественном питании и на домашних кухнях – неправильное, что это просто  котлета. Какая...

Очень аппетитный, вкусный рулет из мясного фарша, покрытый терпко-сладкой глазурью, отнимет у нас 10-15 минут времени – все остальное сделает духовка.

Мы уже делали фрикадельки из свинины с ананасом, фрикадельки по-французски , не говоря о супах с фрикадельками. Пришла пора попробовать, чем отличаются от...