Для горохового супа очень важен бульон. Можно, конечно, сварить его из говяжьей грудинки. Рекомендованное же в этом рецепте мясо с говяжьей голени даст нам...

Айнтопф (нем. Eintopf - «всё в одном горшке») – это блюдо немецкой кухни. Этакий густой-густой суп с разными мясными продуктами и овощами....

У каждой из нас есть любимые нами супы. Но, согласимся, список их невелик – если только мы не закончили то же училище, что и Геннадий Хазанов. Так что...

У вас тоже порой остается чуть черствый хлеб? Выбрасывать - рука не поднимается. Выход один: порезать на мелкие кубики - и пусть сушатся. Если их подрумянить...

Вы когда-нибудь слышали, как иностранцы пытаются выговорить слово «борщ»? Правда, это совсем не мешает им с удовольствием уплетать его. А о нас...

Один из рецептов грибного супа. Его можно приготовить как обычный грибной суп, или превратить в суп-пюре.  Вкусно и так, и этак.

Щука – одна из самых привычных для нас рыб. Она хороша в жареном виде, из нее получаются отличные котлеты и вкусная уха. Cегодня мы варим русскую уху...

Прочтите список ингредиентов – и поймете, какой ошеломляюще аппетитный парок вырвется из суповых мисок, когда вы снимете с них «крышки» из...

Известный и любимый многими суп. Харчо из разряда «блюд другой кухни» давным-давно перешло в категорию «своих». Варить харчо...

Этот суп с колбасой готовится быстро и чрезвычайно просто. И он действительно выручит, если нет времени варить суп с мясом.

Понимающие мужчины знают, что нет ничего лучше горячего рассольника – наутро после вчерашнего праздничного застолья. А сварить рассольник несложно...

Учитывая, что рыба полезнее для нашего организма, чем мясо, рыбный суп с фрикадельками - очень своевременный рецепт. И несложный.