Кулинарный словарь - буква «Е»

Ежевика

Ежевика
В славном роде Rubus много ягод - малина, морошка, костяника... и ежевика.

Ёрш

Ёрш
Ёрш. Казалось бы — такая рыбка невзрачная! Ну, чем известен ёрш широко, если не уделять внимания особенностям его проживания в речках тихих и прудах, особенностям его эволюции и так далее?
Наверх